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Bienvenue chez Cave Tsalline
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Fruits du travail de la terre
Les raisins sont notre première préoccupation : C'est avec une matière première de premier choix que l'on peut élever de grands VINS!
BIENVENUE À LA CAVE TSALLINE !
Les vins prestiges
La Cave Tsalline à Vétroz vous propose une sélection haut de gamme de spécialités valaisannes, composée de 15 vins de haute expression issus des meilleures parcelles du domaine. Ces spécialités ont toutes bénéficié d'un élevage au plus proche des caractéristiques du cépage afin de magnifier leur personnalité.
Issus de rendements faibles et d'une viticulture attentiste, les raisins sont vinifiés avec toute l'attention qui leur est due. Le travail en cave privilégie le respect du produit, l'absence de systématique, et un travail à la carte pour chaque spécialité. La concentration de chaque vin est issue des faibles rendements, car aucune technique de concentration artificielle n'est utilisée.
